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Anche se il sole fa il birichino, la primavera è anche la stagione in cui iniziano le scampagnate e le grigliate all’aperto. Una stagione dove la tavola non è più rilegata tra le quattro mura di casa e spesso fa da sottofondo a dolci di ogni tipo, torte salate rustiche e qualche costina ben cucinata. Ecco perché tante volte, quando si vuole preparare una perfetta
Il tema della riduzione dell’uso della plastica in cucina è un argomento a me molto caro e da tempo cerco di stare attenta su diversi fronti, sia nell’uso di attezzature che di acquisto prodotti. Ma il tema plastic free ed eco sostenibile non lo applico solo in cucina, ma sto iniziando a guardare anche il suo utilizzo nell’abbigliamento. La giornata mondiale della terra è un momento che
Da veri foodie ogni volta che siete all’estero non vedete l’ora di provare i piatti tipici e amate acquistare prodotti e oggetti realizzati nel paese che state visitando? Allora questo articolo fa per voi. Dopo la mia piccola guida su alcuni posti dove trovare un pizzico d’Oriente a Torino, questa volta vi accompagno a spasso per l’Europa percorrendo le strade di Torino, sempre con consigli
Il cambio di stagione è un ottimo momento per fare pulizie in cucina. Vediamo quali sono gli alimenti preziosi che ti aiutano nel tuo benessere e quelli che, al contrario, sono dannosi. Si avvicinano le vacanze di Pasqua e con l’occasione diamo un’occhiata alla nostra dispensa per capire meglio quali sono quegli alimenti che, troppo spesso, occupano un posto senza un vero motivo. Il viaggio
Chi l’ha detto che in primavera i fiori devono essere protagonisti solo dell’outdoor e dell’abbigliamento? Possono benissimo entrare anche nella vostra tavola creando un tema particolare e allo stesso tempo allegro. Se siete dei pro della cucina potete sperimentare piatti con fiori commestibili e abbinamenti unici per gli impiattamenti. Se siete un po’ più easy potete fermarvi ai decori della vostra tavola floreale o “floreal
Cosa fare quando ti prende quel desiderio di Estremo Oriente ma sei a Torino? Difficilmente si può prendere la valigia e partire. Soddisfare, almeno un po’, questa voglia, con la pancia e con gli occhi, è però possibile. Ecco, quindi, una piccola guida personale, con consigli food e non solo, su 7 posti dove trovare un pizzico d’Oriente a Torino, dove provare la vera cucina
La primavera è alle porte e l’organismo comincia a risvegliarsi. In questo articolo vediamo insieme cos’è la depurazione e perché è importante depurarsi in primavera. La depurazione è un processo in cui si supportano gli organi emuntori a espellere tossine dall’organismo. Ne sentiamo parlare spesso in primavera e questo è dovuto al fatto che in questo momento dell’anno il corpo esce dalsuo letargo invernale e
Gli ormoni femminili scandiscono il ritmo dell’organismo e influenzano il metabolismo. In questo articolo esploriamo da vicino la relazione fra cibo e ormoni e come questi si influenzano a vicenda. Oggi siamo tutti molti informati sull’alimentazione. Sappiamo che alla base della nostra salute e del nostro benessere c’è un’alimentazione sana ed equilibrata. Ormai è assodato che una sana alimentazione è in grado di prevenire, e
La storia gustosa di oggi vi porta in un luogo in mezzo al verde, sull’Appennino Modenese contornato da montagne silenziose e un super relax fisico e mentale. Lì trovate “La Sorgente Fabbriche del Benessere” di Barigazzo (Lama Mocogno). “La Sorgente” è un centro benessere, oltre che uno spaccio, è un insieme di punti vendita. Ma prima di tutto è una azienda nata 1979, all’interno della
A Febbraio fa ancora freddo e ci sono pomeriggi in cui il tè delle cinque è una carezza sul cuore. Per non parlare della tazza calda che stringiamo tra le mani sul divano prima di andare a dormire, mentre guardiamo l’ennesima puntata della serie che vorremmo divorare tutta in una domenica pomeriggio o mentre cerchiamo di trovare la concentrazione ed essere produttivi durante la nostra
