Sono in viaggio, rientro dalle vacanze estive e penso a queste vacanze appena finite. Dopo due settimane mi sono ricaricata di energie ero molto stanca e non avevo mai tempo da dedicare anche al mio blog che negli ultimi mesi ho un po’ abbandonato a malincuore, ma a volte non si può fare tutto. In viaggio non posso non ricordare questi giorni che mi
Sono stata da Bjork Swedish Brasserie, e mi è piaciuto un sacco!
Se passate da Aosta, io vado spesso per lavoro, da qualche mese trovate un posto ideale per staccare la spina. Io l’ho scelto durante la pausa pranzo, ho staccato la testa per un’ora immersa in un’altra cultura e in altri modi di vivere la cucina, la tavola e i sapori. Bjork é il nome del locale che offre cucina nordica, ad Aosta comodissimo all’uscita dell’autostrada,
Casa Buitoni, un’esperienza tra innovazione e tradizione
Ci sono arrivo… in ritardo ma arrivo, ultimamente il tempo è veramente poco, l’avrete notato dalla scarsità dei miei post… ma ci sono e non posso non raccontarvi la bellissima esperienza che ho trascorso il passato fine settimana in compagnia di amiche blogger. Due giorni in luogo magico, Casa Buitoni a San Sepolcro. Chi ha avuto la fortuna come me di passarci sa di cosa sto
Tradizioni siciliane: il cous cous di pesce fatto in casa
Vi ho già raccontato in altri post delle mie vacanze di questa estate, sono state in Sicilia, più precisamente nella splendida zona di Trapani, ma vorrei raccontarvi qualcosa di più. Tramite una collega, poche settimane prima di partire, ho avuto il contatto di una casa vacanza a Valderice, a 10 km di Trapani appunto, sotto la montagna dove domina il territorio Erice, famoso borgo medioevale a
UN PO’ DI LANGHE E ROERO, VINUM E ALBACAMP
Questo fine settimana, per molti con ponte annesso ma non per me, ad Alba si è svolto Vinum dove in concomitanza l’Ente del Turismo delle Langhe e del Roero ha organizzato insieme a Carlo Vischi, Elisa Casetta, Francesca Martinengo e Paola Sucato quello che è stata o definitivo #AlbaCamp e cioè una tre giorni dedicata ai blogger sia food, che travel e wine per raccontare
Perugina.. un’avventura al profumo di cioccolato!
Ciao, sono tornata da una settimana da questo week end Perugino e ancora non riesco a smettere di essere felice di questa bellissima esperienza.Giorni bellissimi, fatti di tante risate, di cadute, di nuove conoscenze e tanta Cioccolata!Ma partiamo dall’inizio, anche se avrei un fiume pieno di parole e cosa da raccontarvi. (strano..) Con mia immensa gioia sono stata invitata a Perugia alla Perugina, per una due
Bar Rio Colorè, Autostrada Torino-Savona, un panino speciale!
Esistono aree di sosta e Autogrill diversi tra loro, non sono tutti uguali. Ho capito questo quando ero sempre in giro per le autostrade avendo fatto il commerciale per diversi anni. L’esperienza migliore nelle autostrade del nord soprattutto, l’ho fatta nel tratto dell’autostrada Torino-Savona lato ovest, da Torino verso Savona per intenderci. Un giorno mi sono fermata al Bar Rio Colorè e me ne sono
ACQUA restaurant a Phuket, un’esperienza italiana in Thailandia indimenticabile
Sono stata in vacanza in Thailandia un paio di volte. Ho degli amici che vivono e lavorano a Phuket e l’occasione di unire la visita alla vacanza è stata azzeccata. Sapendo la mia passione per il mondo del food, mi hanno voluto far provare l’esperienza di un ristorante Italiano, l’Acqua Restaurant. Come sempre la Thailandia mi lascia tanta serenità, tanti sorrisi, tante idee e tanta
PUM Thai restaurant and school cooking
Qui non posso ancora sperimentare la cucina con pentole e fornelli, quindi nel frattempo mi limito ad assaggiare e provare vari ristoranti per assaggiare e vedere i piatti ed in alcuni casi anche la preparazione, per poter replicare a casa! L’altra sera siamo andati a cena in un posto molto carino, inspirati dal nome simpatico “Pum” e dal fatto che è una scuola di cucina
Sawadee kaa, il saluto tipico Thailandese
Quello che vi racconto oggi è il saluto giornaliero che ricevi da tutti in Thailandia. Loro non si danno la mano e non si toccano, ma ogni volta che incontri o entri in un negozio o in un locale… fanno tutti questo saluto, con le mani giunte in preghiera (chiamato wài) verso il viso con un leggero inchino in avanti e un gran sorriso smagliante che ti