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Devo essere sincera, sono un “momento” di pigrizia culinaria. Non ho tanta voglia di cucinare e nemmeno di fotografare in questi giorni, sono distratta da altri mille progetti personali e un momento molto intenso di lavoro. Diciamo che nel frattempo mi sto “documentando” ho circa 3 libri da leggere a breve termine, sto facendo ricerche e sto scrivendo e pensando. Durante il giorno sono al
Dato che ieri era lunedì e per molti è ripartita la settimana di lavoro, dopo la sosta delle vacanze invernali (ma non per me dato che le vacanze non le ho ancora fatte! ancora…) ho pensato che sarebbe stato carino svegliarsi il lunedì mattina con un dolcetto nuovo ma leggero, perché dopo queste feste se magari iniziano ad eliminare qualche grasso, male non ci farà!
In questo periodo dell’anno come si fa a non fare dei biscotti?!Non so voi ma io ne faccio ( e ne compro) in continuazione, perché in casa mia i biscotti non sono mai abbastanza!Io li mangio tutte le mattine a colazione con il The e a volte è il dolcetto del dopo cena con una tisana e prima di andare a dormire 🙂 Mi vi
Ricettina veloce fatta per una bella colazione o merenda pomeridiana, per scaldarsi da questo freddo dicembre che in questi giorni è proprio arrivato!Ero senza burro in casa così mi sono messa a cercare una ricetta che non lo contenesse, dato che non ne ho trovata una che mi soddisfacesse al 100% l’ho fatta io… devo dire che il risultato è stato buono e il plum
Avete voglia di preparare due biscotti per una colazione o una merenda super veloce, con pochi ingredienti semplici e senza troppe lavorazioni? Ma sopratutto perché non li regalate come pensiero di natale? Io adoro i regali fatti a mano. I biscotti integrali alle noci sono la soluzione perfetta! Li ho preparati una sera dopo cena. La cosa migliore per me è farli la domenica in
Vero che Halloween non è una festa italiana, ma ormai anche da noi sta dilagando questo festeggiamento, soprattutto se si hanno dei bambini è un dolce momento di festa. Non possiamo farci cogliere impreparati al suono del campanello di casa la sera del 31 Ottobre con un “dolcetto o scherzetto!?”. Ecco quindi un dolce morso del vampiro creato per degli Halloween Cupcakes. Decisamente a tema.
Buon inizio settimana! Ho appena passato un bellissimo week end pieno di cose e la prima fra tutte è stato conoscere altre ragazze (c’era anche un uomo si! anzi due..) che come me sono appassionate di cucina e devo dire che è stato molto divertente e si è rivelata una giornata ricca di nuove amicizie, che magari potrò anche rivedere qui a Torino! 🙂 Ci
Ricetta, anzi preparazione velocissima per rifare in pochi passaggi una mousse gelata allo yogurt con frutti di bosco, o frutti rossi come preferite! Come vi dicevo velocissima, perchè ciao vuole davvero un minuto per frullare lo yogurt e i frutti di bosco e poi il giorno è fatto. Se volete saperne di più vi racconto subito come e con cosa l’ho fatta.
Altro fine settimana e altra colazione super! oggi ci sono in pancake 🙂 devo dire che quando li ho mangiati la prima volta a New York mi erano piaciuti si, ma li avevo trovati un pò troppo pesanti da digerire, sarà che le porzioni che danno in americano sono sempre extra-large, sarà stato l’impasto ma a me i miei fatti in casa mi sono piaciuti
Saranno i primi caldi, sarò la voglia di mare, sarà quello che volete ma io sono sempre a pezzi.. stanchissima e sbuffo tutto il giorno (che noia!!). Quindi nel week-end che ho un po’ più di tempo, mi concedo il lusso di colazioni un pò più elaborate, gustose ed energiche. Ed ecco la prima dello scorso fine settimana, preparata in mezz’oretta con una dose adatta
