Crespelle di san Giuseppe, il dolce tipico siciliano per la festa del papà
Nel giorno della festa del papà, ho pensato di condividere con voi una ricetta a me molto cara sin da piccola: le “Crespelle di san Giuseppe”, palline … Vai all’articolo
Nel giorno della festa del papà, ho pensato di condividere con voi una ricetta a me molto cara sin da piccola: le “Crespelle di san Giuseppe”, palline … Vai all’articolo
Il pannerone è un formaggio della tradizione lombarda, mentre le pere sono un frutto classico della stagione invernale. Il risotto pannerone e pere vuole unire … Vai all’articolo
Negli ultimi mesi, ho partecipato ad un bel progetto di Just Eat, una delle prime aziende di food delivery in Italia. Per intenderci sono quelli vestiti di … Vai all’articolo
Qui trovate una selezione di ricette per riciclare il cotechino! Durante le feste natalizie, almeno un cotechino con le lenticchie o con il purè lo … Vai all’articolo
Il ragù, all’italiana, è la base di molte ricette tradizionali della cucina emiliana. Se lo immagino in mezzo alle tagliatelle fresche o tra uno strato e l’altro delle … Vai all’articolo
Il mese di Novembre è finito e con lui il mio primo #FeliceNovembre. Se ve lo siete perso è il progetto fotografico che mi sono inventata per … Vai all’articolo
Quando hai uno spazio sul web, ci sono una serie di strumenti per blog utili che diventano di uso quotidiano per la creazione dei contenuti … Vai all’articolo
Novembre, spesso è un mese che viene considerato triste e grigio. Vuoi perché sicuramente il suo inizio è segnato da due ricorrenze che non sono proprio … Vai all’articolo
Più che una ricetta, questa è composizione di ingredienti veloci, che possono creare in pochi minuti una finta pizza a base di pane carasau con … Vai all’articolo
Oggi pubblico un’altra ricetta nata dalla collaborazione con l’oleificio Zucchi. In questo caso ho realizzato la tortilla di patate, un classico della cucina spagnola ma … Vai all’articolo