FRITTATINE AL RADICCHIO ROSSO E PORRI
Pranzetti veloci di primavera. Perché la fame non è troppa, ma la voglia di gusto e mangiare in maniera veloce per uscire di casa e … Vai all’articolo
piatto unico
THAI GREEN CURRY (WITH CHICKEN)
Sono tornata da circa un mese dalla Thailandia e non ho avuto mezzo secondo per sperimentare un pò di ricette che mi ero ripromessa di … Vai all’articolo
Zucchine ripiene con mousse “tonno, fagioli e cipolla”
Eh si, avete letto bene! il classico insalatone tonno fagioli e cipolla, un classico dei pranzi estivi italiani, l’ho frullato e l’ho messo nelle zucchine, … Vai all’articolo
MOSCARDINI GRATINATI AL FORNO e TORTINO DI PATATE SAPORITO CON OLIVE E CAPPERI
Innanzi tutto vi voglio ringraziare per aver partecipato al mio contest di carnevale o averlo anche solo pubblicizzato! Adesso però dovete portare pazienza perché data … Vai all’articolo
CODE DI GAMBERI AL BRANDY CON INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE
Un piatto arancione pieno d’energia! Saranno i primi raggi di sole, sarà la voglia di usare i colori, sarà la voglia togliersi le calze e … Vai all’articolo
Le Tigelle: un piatto semplice pieno di sostanza
Le tigelle o le crescentine, per le persone emiliane non sono la stessa cosa perché cambia la dimensione e la zona di origine. Ma soprattutto … Vai all’articolo
PEPERONI RIPIENI CON RISO E SALSICCIA
Eccoci alle prese con un bel peperone di Carmagnola, quadrato ciccione e corposo! ne ho presi 4 e non ho potuto resistere dal riempirli e … Vai all’articolo
Pollo al curry con verdura e riso thailandese: ricetta facile e gustosa
Oggi ha piovuto tutto il giorno, ho lavorato molto ed ero triste perchè c’è freddo e il tempo è brutto… quindi ho deciso di ricreare … Vai all’articolo