LINGUINE CON CREMA DI BROCCOLI E BROCCOLETTI
Qualche giorno fa, un amico di blog e mi ha “rubato” una ricetta e l’ha fatta sua.. il mio plumcake con mirtilli e mentre guardavo … Vai all’articolo
primi piatti
Spaghetti alla carbonara
A chi non piace la carbonara? Con gli spaghetti la morte sua. Gli spaghetti alla carbonara sono una ricetta semplicissima, tra i must della cucina … Vai all’articolo
Ricetta per i passatelli in brodo
Per me i passatelli in brodo significano casa e festa. Di solito li preparo quando sono in vacanza o nel week end, quindi associo questo … Vai all’articolo
PICI AL SUGO E FOOD SWAP
Questo piatto che vi presento è molto semplice e veloce ma gustosisismo, ed è stato realizzato soprattutto grazie ai prodotti e alla ricetta che ho … Vai all’articolo
Crema di zucca e patate speziata
Il periodo delle Zucca non è terminato!questa è una ricettina velocissima che ho fatto nella prima settimana di novembre con gli avanzi della zucca rimasti … Vai all’articolo
Gnocchi di zucca e patate ai funghi porcini
Periodo di zucca in tutte le salse… croccante al forno, cremosa nella vellutata e mordida nel soufflé con il gorgonzola, oppure gustosa negli gnocchi di … Vai all’articolo
Ricette light: riso rosso integrale con zucchine e crema di cannellini
La possibilità di mangiare piatti sani, ricchi di nutrienti, leggeri ma gustosi è una necessità di tutti. Un riso rosso integrale è l’ideale. Spesso conosco … Vai all’articolo
Spaghetti alle vongole e pesto di mandorle
Un primo piatto tra i più gettonati, un classico della cucina italiana, gli spaghetti con le vongole. La mia versione di oggi sono gli spaghetti … Vai all’articolo
PENNE DI PASTA KAMUT CON PISELLI, RUCOLA, PHILADELPHIA E NOCI
Dato che ho dovuto sbrinare il freezer e ho decido di fare un pò di pulizia mentre c’ero mi sono ritrovata con dei piselli che … Vai all’articolo
#RICETTE IN VACANZA “MINESTRA RUSTICA con ZUCCHINE, PATATE, FIORI E PECORINO TOSCANO”
Eccomi con un piatto fatto sempre in vacanza, con una cucina povera di aromi e spezie e con poche pentole e attrezzi, inoltre la foto … Vai all’articolo