Crema di ceci e patate con speck croccante
Mi erano avanzati dei ceci dal pranzo, già cotti e pronti… e così li ho finiti usandoli tutti realizzando una crema di ceci morbida, legata con … Vai all’articolo
primi piatti
Pasta e ceci con patate
La pasta e ceci è un piatto per cui vado pazza. Mi piace tantissimo e lo faccio in diverse varianti come, la pasta e … Vai all’articolo
Penne alla chitarra con radicchio, noci e taleggio
In questo periodo ho pochissimo tempo per me, purtroppo.Il lavoro mi assorbe molto tempo e alla sera dopo le 22:30 la voglia di accendere il … Vai all’articolo
CASERECCE CON PIATTONI E ZUCCHINE FILANTI
Oggi mi sono fatta questo bel piattino leggere ma gustosissimo, tutto per me! la mia dolce metà era al lavoro, io mi sono dedicata alle … Vai all’articolo
Risotto alle more e lamponi: una ricetta rosa, sana e buona
Anche io come tante altre food blogger aderisco alla campagna del Nastro Rosa. Come recita il comunicato ufficiale del sito www.lilt.it “La Campagna Nastro Rosa, … Vai all’articolo
ZUPPA DI PORRI con CROSTINI DORATI
Questa estate ho letto un libro molto carino e leggero (avevo voglia di leggerezza) “Perchè le francesi non ingrassano” e tra una pagina e l’altra era … Vai all’articolo
Tortelloni di rucola e prosciutto cotto con sughetto di pomodoro fresco
Eccomi sono tornata dalle vacanze! Ma per dei problemi di salute (che sto risolvendo) mi sono dovuta assentare per un pò di giorni. Appena tornata a casa … Vai all’articolo
ORZOTTO CON CAROTE E PATATE
foto fatta con iphone Questa sera avevo voglia di qualcosa di “sano” di leggero e facilmente digeribile.E’ stato un periodo intenso per il mio stomaco … Vai all’articolo
PEPERONI RIPIENI CON RISO E SALSICCIA
Eccoci alle prese con un bel peperone di Carmagnola, quadrato ciccione e corposo! ne ho presi 4 e non ho potuto resistere dal riempirli e … Vai all’articolo
GRANO CON ZUCCHINE E POMODORINI
Il grano è un cereale composto per il 65% da carboidrati e contiene anche sali minerali oltre a molte vitamine. Tra le vitamine abbonda di … Vai all’articolo