Torta di carote morbidissima al profumo di arancia
Se mi seguite su Instagram avrete visto che lunedì mattina ho mangiato una torta di carote morbidissima. Avevo bisogno di energia e di colore per … Vai all’articolo
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Ricetta semplicissima, spesso e volentieri troppo bistrattata ma le mele cotte al forno sono un fine pasto o una merenda buonissima. Io le mangio anche … Vai all’articolo
Spesso ho l’esigenza di preparare piatti veloci per il pranzo, sia se lavoro da casa, e sono nella fase produttiva ai massimi livelli, sia se … Vai all’articolo
Da qualche tempo ho ricevuto in regalo un aiutante in cucina. Lo sto testando e questi muffin ai mirtilli, sono una delle ricette che ho … Vai all’articolo
L’abbinamento pollo e riso è molto facile e veloce e piace quasi a tutti. Qui trovate la ricetta del pollo in salsa teriyaki, in versione … Vai all’articolo
Ho un’adorazione per il salmone. Lo mangerei in tutti modi: crudo, al cartoccio, marinato, nei tramezzini … in 1000 modi diversi. In questa versione ho preparato … Vai all’articolo
L’insalata tonno e piselli, è uno di quei piatti che non avrei mai immaginato di fare e di mangiare, ma devo dire che diventerà uno … Vai all’articolo
Il riso profumato con chicco allungato che conosciamo come accompagnamento di ricette dal sapore esotico, è il classico riso basmati, che nasce proprio in quelle terre. Ma … Vai all’articolo
Il pannerone è un formaggio della tradizione lombarda, mentre le pere sono un frutto classico della stagione invernale. Il risotto pannerone e pere vuole unire … Vai all’articolo
Qui trovate una selezione di ricette per riciclare il cotechino! Durante le feste natalizie, almeno un cotechino con le lenticchie o con il purè lo … Vai all’articolo