Muffin ai mirtilli, veloci e perfetti per colazione
Da qualche tempo ho ricevuto in regalo un aiutante in cucina. Lo sto testando e questi muffin ai mirtilli, sono una delle ricette che ho … Vai all’articolo
ricette veloci
Pollo in salsa teriyaki, con verdure e riso aromatico
L’abbinamento pollo e riso è molto facile e veloce e piace quasi a tutti. Qui trovate la ricetta del pollo in salsa teriyaki, in versione … Vai all’articolo
Salmone al forno in crosta di patate
Ho un’adorazione per il salmone. Lo mangerei in tutti modi: crudo, al cartoccio, marinato, nei tramezzini … in 1000 modi diversi. In questa versione ho preparato … Vai all’articolo
Insalata con tonno e piselli
L’insalata tonno e piselli, è uno di quei piatti che non avrei mai immaginato di fare e di mangiare, ma devo dire che diventerà uno … Vai all’articolo
Riso aromatico di primavera con code di gambero
Il riso profumato con chicco allungato che conosciamo come accompagnamento di ricette dal sapore esotico, è il classico riso basmati, che nasce proprio in quelle terre. Ma … Vai all’articolo
Risotto pannerone e pere: un abbinamento insolito, ma vincente
Il pannerone è un formaggio della tradizione lombarda, mentre le pere sono un frutto classico della stagione invernale. Il risotto pannerone e pere vuole unire … Vai all’articolo
Ricette per riciclare il cotechino: come usare il cotechino avanzato dalle feste
Qui trovate una selezione di ricette per riciclare il cotechino! Durante le feste natalizie, almeno un cotechino con le lenticchie o con il purè lo … Vai all’articolo
Finta pizza con pane carasau: velocissima e gustosa
Più che una ricetta, questa è composizione di ingredienti veloci, che possono creare in pochi minuti una finta pizza a base di pane carasau con … Vai all’articolo
Toast con salmone, avocado al limone e maionese
Non ci sono molte parole per descrivere la bontà dell’abbinamento salmone e avocado, uno dei miei preferiti. Ultimamente poi ho una fissa per i toast, … Vai all’articolo
Toast gourmet: Avocado, robiola e senape
Adoro i toast, per me sono un pasto velocissimo e, soprattutto, ottimo quando ci si vuole coccolate un po’. Per creare toast gustosi, saporiti e … Vai all’articolo