Italian Hops Company: il regno del luppolo a Modena
Sembra strano, un’affermazione forte magari, ma il territorio modenese è adatto per la coltivazione del luppolo. Infatti nella mia città, in a Marano sul Panaro, … Vai all’articolo
Ombretta Guerri
La birra artigianale made in Modena: Labeerinto
Labeerinto Modena è un birrificio artigianale nato dalla passione di un gruppo di amici rugbisti per questa bevanda. La birra artigianale di Labeerinto Modena è … Vai all’articolo
Fattoria Giardino e Carla Coriani, storia d’amore e dedizione
Carla, una donna grintosa che ama la terra e produce prodotti bio e vegani Continua il viaggio tra le terre modenesi (avevamo già parlato in … Vai all’articolo
“Sua maestà il tortellino di Modena”, il racconto di un mito
Parlare di tortellino non è facile, tanto è già stato detto sulle sue origini e la sua storia, per non parlare della storica diatriba tra … Vai all’articolo
Il mirtillo nero, la star del centro benessere “La Sorgente”
La storia gustosa di oggi vi porta in un luogo in mezzo al verde, sull’Appennino Modenese contornato da montagne silenziose e un super relax fisico … Vai all’articolo