Chi non ha mai sentito parlare dei semi di chia? Da un decennio scarso l’idea del mangiare sano ha spopolato. Vuoi per moda, vuoi per maggiore voglia di documentarsi su cosa dovrebbe e non dovrebbe esserci sulle nostre tavole in termini di qualità. Tuttavia, la maggiore attenzione all’acquisto di un certo tipo di alimenti, non sempre si può definire consapevole: spesso si agisce per sentito dire
Le erbe aromatiche: guida pratica per pollici verdi – vol.2
Amanti delle erbe aromatiche, o di chi vorrebbe avere il pollice verde, questo articolo è per voi! Abbiamo notato che avete strizzato l’occhio in positivo sul primo articolo dedicato alle erbe aromatiche classiche, dedicato a chi pensava di essersi smarrito. Nel week end quindi sono uscita in terrazzo a raccogliere la salvia, con cui preparerò una fantastica torta al miele e salvia e in quel momento ho pensato… cosa ne dirà
Visitare Stoccolma: Södermalm il quartiere hipster e goloso
Una passeggiata fra parchi, negozi vintage e buffet vegetariani nell’isola più alternativa della capitale svedese. *Premessa* Ho scelto il weekend sbagliato per visitare Stoccolma Vivo in Svezia da circa sei mesi, ma non ero mai stata nella capitale. Qualche settimana fa, complice un viaggio di lavoro del mio fidanzato, ho deciso di rimediare. E sì, mi sono ritrovata a pochi passi dal luogo dell’attentato che ha
Le erbe aromatiche: guida pratica per pollici verdi smarriti
“Se siete il tipo di persona che chiacchiera con le proprie piante per farle crescere meglio, sappiate che state sbagliando approccio: non è di parole che hanno bisogno, ma del giusto tocco.” Queste le prime parole pronunciate al corso di erbe aromatiche a cui ho partecipato recentemente. Ho pensato che le erbe aromatiche in cucina, non sono mai abbastanza ma siamo tutti davvero capaci di coltivarle
La cucina in giallo: crostatine alla frutta e crema pasticcera
Hai voglia di preparare un dolce gustoso e fresco senza dover stare troppo dietro al calore dei fornelli? Abbiamo la ricetta perfetta per te: mini crostatine di frutta con crema pasticcera. Sono snack deliziosi per una merenda da campioni oppure una leccornia da concedersi dopo cena in una serata speciale. Si conservano in frigo e vengono servite belle fresche, per soddisfare anche i palati più
Guest Post: Dalla cucina della massaia alla scoperta del Salento
“Spadelliamo”, la massaia salentina è in azione. Si alza al mattino con una precisa missione: accendere le fiamme della cucina, lente se cuoce il sugo, sfrigolanti se frigge qualcosa in pentola. Non c’è piacere più grande che servire in tavola il risultato, solleticando il gusto e accendendo sorrisi. La famiglia, se allargata è meglio, siede all’imperdibile appuntamento. La voce si sparge in fretta agli amici
Guest Blogger: Un’esperienza all’Hammam della Rosa, un po di relax con Smartbox
Vivere a Milano, si sa, significa avere spesso la sensazione di essere trascinati in una sorta di vortice inarrestabile, un continuo via vai dove la corsa contro il tempo diventa la vera sfida quotidiana. È per questo che momenti di relax come quello che SmartBox ha offerto a me e ad altrettante blogger, scegliendo per noi i trattamenti dell’Hammam della Rosa di Milano dal cofanetto