Stelle di Natale con la pasta sfoglia, ripiene di composta di mele
Le stelle di natale con la pasta sfoglia è una ricetta velocissima, che ho visto qualche tempo fa in un programma sul Gambero Rosso. Le … Vai all’articolo
ricette veloci
Crema dorata allo zafferano con patate, carote e tuorlo d’uovo
Una ricetta semplice per questa crema dorata allo zafferano ma che porta in tavola molto colore, luminosa e super positiva! La base è realizzata con … Vai all’articolo
#RICETTE VELOCI: STRUDEL SALATO CON PROSCIUTTO COTTO, RADICCHIO E ASIAGO
Una di quelle preparazioni velocissime, svuota frigo, per finire alcuni avanzi…prosciutto cotto dall’ultima tigellata, il radicchio dalle linguine con raidcchio e pancetta e un pò … Vai all’articolo
Bocconcini a cuore con mousse di prosciutto cotto croccanti
Un cuore caldo e croccante all’esterno, tenero all’interno fatto con una mousse al prosciutto cotto e protetto sul lato con i semi di sesamo. Non … Vai all’articolo
Pasta e ceci con patate
La pasta e ceci è un piatto per cui vado pazza. Mi piace tantissimo e lo faccio in diverse varianti come, la pasta e … Vai all’articolo
Medaglione di filetto al vino rosso
Per gustare al meglio questo medaglione di filetto al vino rosso, bisogna essere dei carnivori. Premessa, io non sono una persona che mangia tantissima carne … Vai all’articolo