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Non credevo che fosse così facile fare i biscotti digestive in casa. Non so voi ma io ne ho comprati tantissimi, sia per fare la base delle torte e sia per essere tuffati nel tè a colazione. Ma fatti in casa hanno tutto un altro sapore! Come sono fatti i digestive in casa Sono ovviamente diversi, l’impatto principale è che sono meno “raffinati” e più
Pochi passaggi e semplici per questi biscotti al burro speziati, vi lascio anche alcuni accorgimenti, se non li avete mai preparati. Fare i biscotti è una delle attività più rilassanti, da fare sia per se stessi che da regalare ad altri. Sono belli da fare sia da soli che in compagnia, ma soprattutto se sono biscotti al burro difficile che piacciano a poche persone! Questi
Desktop e sfondi devono essere sempre a tema del nostro stato d’animo non trovate? Come ogni anno, i fine settimana che precedono il Natale, sono molto attivi per la produzione di biscotti, almeno nel mio caso, ma dalle foto che vedo su instagram non credo di essere l’unica. Oggi è stata proprio una giornata dedicata a questo. spesa di farina tipologia 1 oppure 0,
Ottobre è un mese perfetto per andare in giro tra sagre e fiere di paese, assaggiando nuovi prodotti dal sapore autunnale e fare così un week end o una gita fuori porta in giornata. A volte basta vincere la pigrizia, guardare un treno che ci porti a destinazione e passare una bella giornata in mezzo a castagne, vino, biscotti e dolci. Qui ho selezionato qualche idea per
Voglia di biscotti buoni e gustosi e che fanno del bene. Si avete letto bene, è possibile cucinare utilizzando prodotti che hanno “una storia” dietro, quindi oltre che buoni raccontano e aiutano qualcuno. Per me questo significa, andare dai contadini ad acquistare delle mele che non sono state trattate, raccolte nella campagna del cuneese o utilizzare prodotti, molto lontani dalla mia terra, ma che sono stati
Qui trovate la ricetta dei biscottoni con ovetti che si sono pappati tutti quelli della redazione di Occupy Deejay, dove sono stata ospite la settimana prima di Pasqua. Sono croccanti, gustosi e colorati! Per chi si è perso questo appuntamento, vedete qui l’intervista completa su YouTube, abbiamo parlato di Food Writing e di come ho aperto e iniziato con il blog, della Foodie Geek Dinner che ho inventato
Ormai è Natale e io non ho pubblicato ancora la ricetta dei miei biscotti per l’albero di quest’anno! Lo faccio veramente all’ultimo ma dato che li ho fatti, in versione Candy e ora sono belli belli fieri suo mio albero di natale… non posso non pubblicarli, magari vi possono servire per il prossimo anno 😉 Vi lascio qui la ricetta facilissima e profumata, per ottenere
Complice il nuovo taglia biscotti con forme pasquali in allegato al numero di Sale&Pepe di Aprile, ho realizzato questi biscottini molto friabili e molto delicati a tema pasquale. Ho cercato tra libri e riviste una frolla che contenesse lo yogurt (avevo un barattolo di yogurt greco avanzato dall’altra sera per un’altra ricetta) ma non ho trovato nulla e quindi mi sono messa a cercare nei
In questo periodo dell’anno come si fa a non fare dei biscotti?!Non so voi ma io ne faccio ( e ne compro) in continuazione, perché in casa mia i biscotti non sono mai abbastanza!Io li mangio tutte le mattine a colazione con il The e a volte è il dolcetto del dopo cena con una tisana e prima di andare a dormire 🙂 Mi vi
Avete voglia di preparare due biscotti per una colazione o una merenda super veloce, con pochi ingredienti semplici e senza troppe lavorazioni? Ma sopratutto perché non li regalate come pensiero di natale? Io adoro i regali fatti a mano. I biscotti integrali alle noci sono la soluzione perfetta! Li ho preparati una sera dopo cena. La cosa migliore per me è farli la domenica in
