food&digital
Se vi sembra che Settembre non finisca mai, forse è arrivato il momento di prendersi una pausa e allontanarsi dai ritmi frenetici della città. Cosa ne dite di trascorrere un weekend perdendovi nel blu di Cala Violina, in Toscana, una tra le più belle spiagge della Maremma? Natura incontaminata, sabbia bianca, fondali stupendi questa è Cala Violina. Si trova sul tratto di costa tra Follonica
Bischeri…Eccola qui, Vi presento La Chianina! Ebbene si, siamo in vacanza e ci stiamo dedicando all’ozio totale, alle letture e al buon cibo (come sempre!) Ieri abbiamo deciso di prenderci della signora carne e siamo andati nella macelleria di Terriciola (PI) che vende carne Chianina. Dopo aver chiesto informazioni sulla cottura al macellaio e ai gestori dell’agriturismo dove siamo, abbiamo letto un pò di cose su
