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Anche quest’anno la città di Milano ha ospitato Golosaria, la rassegna del gusto italiano. Giunta alla 13ma edizione, non è difficile immaginare il perché. Un’enorme sala adibita ad ospitare 200 produttori e 100 cantine selezionate tra le eccellenze dell’enogastronomia italiana, un’area riservata allo street food regionale e più di 80 eventi a tema food. Come potevo non farci un salto? La visita mi ha permesso di
Qualche giorno fa sul mio profilo Instagram vi chiedevo come prendete il caffè, e la maggior parte delle persone cosa ha risposto? Diciamo che una scelta ha prevalso su tutte, ma prima di dirvi qual è la risposta maggiore vi racconto del progetto #storiesdicaffè. Vado subito al sodo, mi ha contattata Autogrill per raccontare la loro novità in merito alla nuova linea di caffetteria fredda per l’estate
Non abbiamo il caffè nel nostro paese ma siamo una delle nazioni che ne beve di più in assoluto. E poi diciamolo appena andiamo all’estero la prima cosa che cerchiamo (oltre alla pasta) è il caffè. Ditemi in quanti di voi non sono andati in vacanza con la moka in valigia! Ma la cosa strana in tutta questa adorazione di caffè tipica italiana, è che
Un primo gustoso, con una nota di colore e profumo diverso rispetto alla solita pasta fresca. Questa volta è color marrone scuro e profuma di caffè. La pasta fresca al caffè è un alternativa gourmet alla solita pasta fresca per portare in tavola qualcosa di nuovo con prodotti semplici. Quando non so cosa fare, oppure sono nervosa di solito impasto! Per me è un ottimo antistress.
