Frittelle ai crauti con wurstel e senape per Oktoberfest all’italiana
Una delle cose belle dell’Oktoberfest è il suo cibo e i fiumi di birra! Non è certamente il posto dove andare se si è a … Vai all’articolo
Collaborazioni
Bayerischer Wurstsalat con senape #Oktoberfestacasatua
Quest’anno per la prima volta non ci sarà l’Oktoberfest a Monaco, ma nulla ci vieta di ricreare il clima di quella festa a casa nostra! … Vai all’articolo
Stinco di maiale al forno con marmellata di cipolle di Tropea
In collaborazione con Baviera all’Italiana realizzo questa ricetta per fare lo stinco al forno. Mi hanno chiesto di accompagnarlo con un ingrediente o reinterpretarlo con … Vai all’articolo
La mia stria modenese, con impasto alla birra
Conoscete la stria modenese? Non credo, la conoscono in pochi e soprattutto dovreste essere di Modena e provincia per conoscerla! Vi dico solo che per … Vai all’articolo
Parmigiana di ravioli, per un pranzo della domenica speciale
Oggi condivido con voi una preparazione facilissima per utilizzare i gran ripieni Fini in maniera diversa. Quando mi ha contattato l’azienda Fini di Modena e mi … Vai all’articolo
Autogrill più: la sosta con una marcia in più
Ovviamente impossibile non fermarsi da Autogrill per una sosta in autostrada, ma la mia ultima sosta ha avuto una marcia in più! Oggi vi racconto … Vai all’articolo
Raibow salad: un pieno di colore per il contest della banca online Widiba
Insalata super colorata #Oggimisentocosì Questa insalata arcobaleno nasce è il mio modo di raccontarvi il contest della banca on line Widiba. Quello che troverete qui … Vai all’articolo
#Storiesdicaffè: la nuova linea di caffè freddo pensata per l’estate da Autogrill
Qualche giorno fa sul mio profilo Instagram vi chiedevo come prendete il caffè, e la maggior parte delle persone cosa ha risposto? Diciamo che una scelta … Vai all’articolo
Aria di San Daniele, torna la magica festa a San Daniele del Friuli e il tour in giro per l’Italia
Torno con un’altra gita gustosa, che sia vicino o lontano poco importa perché sta per arrivare profumo di San Daniele nell’aria e non possiamo farne … Vai all’articolo
Salsiccia luganega con pepeperoni, porri e riso aromatico in casseruola
Quando ho provato questa ricetta, la prima volta nella casseruole in ghisa, sono rimasta sbalordita dalla digeribilità nonostante gli ingredienti previsti. Poi c’è stata subito … Vai all’articolo