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Siamo a Milano, in un mash-up vivace, tra arredi industrial e atmosfera retrò. E’ questa l’aria che si respira al Cumino Bistrot, situato appena dietro la Darsena di Milano. Non lasciatevi trarre in inganno dal nome, Cumino non c’entra nulla con la cucina etnica ma con un cognome italiano, pensate un pò e appena leggerete il menù, ve ne accorgerete. Avevo sentito parlare più che bene
L’appenino modenese, è una zona presa di mira dai residenti di Modena e dintorni per la villeggiatura nei periodi estivi e durante le vacanze. E’ poco frequentata da turisti o altre persone non residenti in zona, ma che possono venire a conoscenza di questi posti solo tramite contatti comuni. Qui i locali con la pasta fatta i casa, il gnocco e tigelle, ovvero la tipica
I Sassi di Varana, o meglio Varana Sassi è il nome del vecchio borgo di Varana, una frazione di Serramazzoni in provincia di Modena. Dista circa 40 minuti dal centro della città e a mio avviso vale una gita fuori porta per vedere le colline modenesi e fare una passeggiata rilassante. Il borgo medioevale, nasce sul sasso di origine vulcanica sottomarina. In gergo tecnico è ofiolite, ma
Il fine settimana è spesso sinonimo di cena a domicilio. I casi possono essere diversi. 1) Si può iniziare già dal venerdì sera, si torna a casa dal lavoro, si è stanchi e non si ha nulla in casa per cena. 2) Il sabato, vengono amici a cena e non avete voglia di passare la giornata ai fornelli, ordinare delivery è la soluzione migliore dovete
Ho avuto il piacere di essere invitata a cena nel ristorante Sadler per riscoprire il piacere dell’aperitivo reinterpretato al ristorante, comodamente seduti prima della cena, come welcome drink. In realtà questa è un’abitudine nota nei migliori ristoranti del mondo, l’azienda Campari ha voluto adattare quest’usanza all’alta ristorazione del nostro paese. La formula prevede, appena seduti al ristorante un cocktail con un amuse bouche, (letteralmente divertire in
Entrare al Berbel vuol dire entrate nel Ristorante. Ti accolgono per prendersi subito cura di te: riporre la giacca, farti accomodare al tavolo, portarti l’acqua, farti decidere con calma il menù raccontandoti tutto quello che vi interessa sapere di ogni singolo piatto. Lasciatevi consigliare da Angelo il Maître di sala che vi darà ottimi consigli su cosa mangiare in base al vostro appetito e ai
Se passate da Aosta, io vado spesso per lavoro, da qualche mese trovate un posto ideale per staccare la spina. Io l’ho scelto durante la pausa pranzo, ho staccato la testa per un’ora immersa in un’altra cultura e in altri modi di vivere la cucina, la tavola e i sapori. Bjork é il nome del locale che offre cucina nordica, ad Aosta comodissimo all’uscita dell’autostrada,
Sono stata in vacanza in Thailandia un paio di volte. Ho degli amici che vivono e lavorano a Phuket e l’occasione di unire la visita alla vacanza è stata azzeccata. Sapendo la mia passione per il mondo del food, mi hanno voluto far provare l’esperienza di un ristorante Italiano, l’Acqua Restaurant. Come sempre la Thailandia mi lascia tanta serenità, tanti sorrisi, tante idee e tanta
Stasera inaugurava PARATISSIMA.Sono andata con una mia amica chiara e abbiamo visto un paio di posti e un’inaugurazione di una mostra di fotografia, lei aveva già visto altro prima ma io ovviamente ero in ritardo causa lavoro!al termine della prima mostra circa verso le 21:00, il pensiero comune è stato “ho sete, ho fame” e per noi sete è = birra.Abbiamo trovato un posticino carino che
