Questo piatto che vi presento è molto semplice e veloce ma gustosisismo, ed è stato realizzato soprattutto grazie ai prodotti e alla ricetta che ho ricevuto da Enrica 🙂 del blog Una cena con Enrica, li ho ricevuti perchè insieme ad altre blogger ho artecipato al FOOD SWAP che ha organizzato Cranberry nel suo blog Cappucino&Cornetto, inizativa che ho apprezzato tantissimo!
Mi ha permeso di conscere una nuova foodblogger, ricevere prodotti di un’altra terra con ricette tradizionali e aneddoti. Penso proprio sia una delle iniziative più belle a cui ho partecpato sino ad oggi sul web.
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Ringrazio tanto Enrica per la cura, l’attenzione e la scelta dei prodotti che mi ha messo nel suo pacco.. ed eccolo qui, con tutti i prodotti ricevuti: salsa di pomodoro, peperoncino, i pici, la farina di ceci, i biscotti artigianali e due tipi di cioccolata fondente e al latte (cara non sapeva i miei gusti e li ha messi tutti e due.. cosa che apprezzo molto!) |
E questa la lettera che mi ha inviato con la ricetta che lei mi ha scritto per cucinare i pici con il sugo all’aglione.
ingredienti:
- 400 gr di pici
- 4 spicchi d’aglio
- 1 barattolo di salsa di pomodoro
- mezzo cucchiaio di peperoncino in polvere essiccato
- olio evo
- sale qb
Sono una Consulente di Comunicazione Digital & Coach | Faccio formazione online e in presenza sul mondo digital | Sono emiliana e amo fare la pasta fresca | Arrivo dall’ Appenino Modenese ma al momento vivo a Roma
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