Da quando sono a Milano ho deciso di conoscere meglio il territorio approfittando anche di brevi gite fuori città per scoprire produttori e posti dove andare a staccare la spina. Lontana da computer, wifi, riunioni e la vita frenetica che una metropoli indubbiamente ha, rispetto a realtà più piccole. Ecco perchè ho risposto positivamente all’invito ricevuto da Cortilia per andare a visitare un loro produttore