I semi di chia, fanno bene alla salute e al gusto: ricetta per il chia pudding
Chi non ha mai sentito parlare dei semi di chia? Da un decennio scarso l’idea del mangiare sano ha spopolato. Vuoi per moda, vuoi per maggiore … Vai all’articolo
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Pesto di cavolo nero con pasta kamut® gratinata al forno
Sono felice di aver realizzato una ricetta che oltre ad essere buona e gustosa fa del bene, sia per gli ingredienti che per il progetto … Vai all’articolo
Pesto di cavolo nero
Facilissimo e super sano il pesto di cavolo nero! Anche super etico, potete farlo con l’avanzo di cavolo nero usato dopo una bella minestra (come … Vai all’articolo
Banana bread integrale con semi di lino e canapa
Avevo giusto 5 banane troppo mature per essere mangiate, ho deciso di realizzare un banana bread. Ho trovato questo Bra-nana Bred attraverso il blog di Juls Kitchen. che … Vai all’articolo
Plumcake alla carota e cubetti di cocco con aggiunta di semi di lino
Il plumcake alla carota, con la variante dei cubetti di cocco è un dolce perfetto per la colazione o per una merenda sostanziosa. Se poi … Vai all’articolo
Mangiastecco al parmigiano reggiano, croccante e ricco di semi che fanno bene
Una preparazione facilissima quella del mangiastecco al parmigiano croccante. Sono ricchi di semi oleosi, sfizioso per un aperitivo o come merenda salata al pomeriggio. Una … Vai all’articolo
Cupcakes alla banana con farina integrale e semi di lino
I cupcakes alla banana sono carini e semplici, super sani realizzati con farina integrale e semi di lino, un potete superfood! I semi di lino … Vai all’articolo
Mousse di pollo allo yogurt con fagioli neri
Ho realizzato questa mousse di pollo allo yogurt con fagioli neri in seguito ad un Contest a cui ho voluto partecipare, organizzato da Valentina e Cinzia. … Vai all’articolo
Soufflè al cavolfiore con porri e semi di papavero
Ho realizzato il mio primo soufflé al cavolfiore e non è venuto niente male! Ho messo anche i porri e per creare una crosticina i … Vai all’articolo