Sono giorni particolari, per alcuni sono anche momenti difficili e mi dispiace per chi non sta bene in questo momento, perché per molti di noi invece diciamocelo, è solo questione di trovare il modo per passare il tempo in casa, oltre a convivere con questo senso di inquietudine perenne. Ovviamente la cucina per me è un momento rilassante, dove mi rilasso e sfogo la mia creatività. Ecco perché ho pensato di proporre ricette semplici e leggere da fare in questi giorni chiusi in casa. Quindi #Spadelliamoacasa!
Il problema più importante di questo periodo per me è stare molto seduta per intere giornate davanti al computer o seduta a guardare la tv o seduta a leggere o seduta a mangiare. Insomma passiamo otto, nove o dieci ore al giorno seduti, quindi oltre a trovare e provare degli allenamenti in casa facili da fare, dobbiamo fare attenzione per bene a cosa mangiamo in questo periodo di sedentarietà estrema.
Stare fermi per tanto tempo può fare aumentare la fame e con il tempo regalare qualche chilo di troppo, come sappiamo tutti. Inoltre la sedentarietà anche per la salute non va bene, se poi associamo snack che prendiamo per gli spuntini o piatti confezionati ricchi di conservanti e zuccheri. (Dipende da cosa siete riusciti a comprare in questo periodo!)
Ho pensato quindi che dopo ormai 10 anni di blog (Spadelliamo l’ho aperto nell’aprile 2010) ho accumulato un pò di ricette leggere e veloci, diverse tra loro che potrebbero essere utili in questo periodo!
Per rendervi il lavoro più semplice ho pensato di raccogliere quelle appunto più leggere, ma anche veloci ma sempre appetitose in questo articolo. Perché va bene stare a casa per il coronavirus, ma non possiamo rinunciare al gusto di apparecchiarci la tavola, mettere i piatti della festa anche tutti i giorni, un bel tovagliolo di stoffa (tanto abbiamo tempo di lavarlo e stirarlo) e sederci a tavola con un bel piatto cucinato da noi!
Cosa ne dite allora di provare qualche ricetta in questi giorni, spesa permettendo e poi farmi sapere com’è andata? Ditemi se vi è piaciuto prepararla o cosa avete cambiato/modificato, perché immagino che non tutti riescano a trovare tutti gli ingredienti al momento o anche, semplicemente, perché non sono i vostri gusti e avete deciso di cambiare il gusto!
#Spadelliamoacasa – 10 ricette semplici e leggere
Spero che la selezione delle ricette leggere e veloci vi sia piaciuta, ho cercato di inserire sia primi piatti, che secondi e anche solo verdure.
Fatemi sapere se le provate se provate qualche ricetta di #spadelliamoacasa
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