In collaborazione con Baviera all’Italiana realizzo questa ricetta per fare lo stinco al forno. Mi hanno chiesto di accompagnarlo con un ingrediente o reinterpretarlo con un tocco italiano e personalmente ho scelto la prima versione. Stinco di maiale al forno con marmellata di cipolle di Tropea. (Come sapete ho un pò di sangue Calabrese) In realtà non avevo mai fatto lo stinco di maiale al
Raibow salad: un pieno di colore per il contest della banca online Widiba
Insalata super colorata #Oggimisentocosì Questa insalata arcobaleno nasce è il mio modo di raccontarvi il contest della banca on line Widiba. Quello che troverete qui sarà la ricetta che racconta la filosofia di Widiba e il contest #Oggimisentocosì a cui tutti voi potete partecipare. Questo articolo nasce dalla collaborazioni con Widiba*. La bellezza e i colori quando mangiamo Innanzitutto viva l’estate e viva i colori
Aria di San Daniele, torna la magica festa a San Daniele del Friuli e il tour in giro per l’Italia
Torno con un’altra gita gustosa, che sia vicino o lontano poco importa perché sta per arrivare profumo di San Daniele nell’aria e non possiamo farne a meno! Lo sentite? Io l’ho già sentito lo scorso 3 maggio alla conferenza stampa e al primo appuntamento con assaggi di questo prosciutto delicato buonissimo. Ma se voi ancora non lo sentite allora vi devo raccontare tutto, così sarete
Salsiccia luganega con pepeperoni, porri e riso aromatico in casseruola
Quando ho provato questa ricetta, la prima volta nella casseruole in ghisa, sono rimasta sbalordita dalla digeribilità nonostante gli ingredienti previsti. Poi c’è stata subito una seconda volta, e per questa prova ho rivisto la mia ricetta aggiungendo il riso aromatico alla salsiccia luganega con peperoni, porri al cumino. Ho voluto provare il riso aroma Gallo che mi ha offerto l’azienda per preparare le diverse
Miscela robusta gourmet di Caffè Bristot: novità sensoriale e gustosa
Non abbiamo il caffè nel nostro paese ma siamo una delle nazioni che ne beve di più in assoluto. E poi diciamolo appena andiamo all’estero la prima cosa che cerchiamo (oltre alla pasta) è il caffè. Ditemi in quanti di voi non sono andati in vacanza con la moka in valigia! Ma la cosa strana in tutta questa adorazione di caffè tipica italiana, è che
Riso aromatico con tonno al profumo di zenzero: ricetta veloce e gustosa
Spesso ho l’esigenza di preparare piatti veloci per il pranzo, sia se lavoro da casa, e sono nella fase produttiva ai massimi livelli, sia se devo spostarmi e portarmi con me un pranzo decente (non riesco a mangiare sempre in giro panini al volo!). Qui mi sono inventata una ricetta velocissima e leggera, con quello che avevo in casa, per un pranzo gustoso e sano con davvero
Pollo in salsa teriyaki, con verdure e riso aromatico
L’abbinamento pollo e riso è molto facile e veloce e piace quasi a tutti. Qui trovate la ricetta del pollo in salsa teriyaki, in versione fatto in casa all’italiana, servito con verdure e riso Aroma, la linea di riso con chicco lungo di Riso Gallo. Questa ricetta è frutto di una collaborazione con l’azienda e mi ha permesso di sperimentare altre ricette con questo profumatissimo
Amaro Toccasana, alla scoperta di un amaro magico
Francesca Gonzales👩🏼💻 Digital Communication & Blogger | 😋 Racconto storie gustose e faccio la pasta fresca | 🌿Amo la natura | 🏙️ Vivo e lavoro a Milano ma sono Emiliana | 📱 Sui social mi trovate come @lagonzi | 📧 email: spadelliamo@gmail.com www.spadelliamo.com
Visitare Stoccolma: Södermalm il quartiere hipster e goloso
Una passeggiata fra parchi, negozi vintage e buffet vegetariani nell’isola più alternativa della capitale svedese. *Premessa* Ho scelto il weekend sbagliato per visitare Stoccolma Vivo in Svezia da circa sei mesi, ma non ero mai stata nella capitale. Qualche settimana fa, complice un viaggio di lavoro del mio fidanzato, ho deciso di rimediare. E sì, mi sono ritrovata a pochi passi dal luogo dell’attentato che ha
Dolcezze dalla Svezia: Muffin al cocco nella foresta svedese
E’ più facile resistere al lungo inverno svedese con una tazza di tè fumante e un po’ di muffin al cocco morbidi e profumati no? La mia vita in Svezia, in un villaggio a un’ora da Göteborg Sei mesi fa ho abbandonato i suggestivi canali di Amsterdam per trasferirmi in Svezia, in un piccolo villaggio a circa un’ora da Göteborg. Più che di un villaggio, si