Impepata di cozze al sugo di pomodoro, un piatto verace e gustoso
Una preparazione semplicissima e super gustosa. L’impepata di cozze o anche ‘mpepata di cozze è il piatto che in estate non può mancare sulla tavola. … Vai all’articolo
Frittelle di mais, veloci e gustose
Le frittelle di mais sono una preparazione veloce e pronta in 15 minuti. Sono gustose, ovviamente perché sono fritte e frutto dicono sia buono anche … Vai all’articolo
Alimenti depurativi di cui non puoi fare a meno d’estate
Come sempre le alte temperature portano con se la voglia di prodotti leggeri e ricette fresche che non richiedono l’uso dei fornelli. Ma soprattutto l’estate … Vai all’articolo
Orrori da gustare in Cina: la mia classifica personale
Ricordate la pizza con l’ananas di cui ho parlato nello scorso articolo sulla vita di un’italiana in Cina? Bene, ripartiamo da lì; sì, perché quando … Vai all’articolo
Gelaterie in Liguria: quelle da provare assolutamente
Finalmente la bella stagione è arrivata e così anche il bel tempo, che tanto si è fatto attendere quest’anno!Ed è per questo che oggi voglio … Vai all’articolo
Italian Hops Company: il regno del luppolo a Modena
Sembra strano, un’affermazione forte magari, ma il territorio modenese è adatto per la coltivazione del luppolo. Infatti nella mia città, in a Marano sul Panaro, … Vai all’articolo
Crostata con crema e amarene, un dolce fresco e goloso
Con l’arrivo dell’estate si mettono da parte i cibi più pesanti per lasciare spazio ad un tripudio di insalatone fredde e frutta di stagione. Per … Vai all’articolo
Un’italiana in cina: viaggio alla scoperta della cucina cinese
Qui troverete il racconto di un’italiana che vive in Cina. Un paese sterminato che si estende a forma di gallo fino a raggiungere l’Oceano Pacifico, … Vai all’articolo
Burger di fave e chips di patate al forno: una schiscia sana
Da piccole ci si divertiva con poco, passavamo ore a mondare fave e pisellini freschi di primavera. Oggi invece i ritmi sono diversi, siamo cresciute … Vai all’articolo
Quinoa per tutta la famiglia: due ricette veloci e gustose
Cucinare è senza dubbio prendersi cura di chi amiamo ma, in questa vita sempre di corsa, talvolta è difficile trovare il tempo per preparare piatti … Vai all’articolo