Un portafortuna per il vostro Capodanno: Polpette di lenticchie e borlotti
A Capodanno si sa, la tavola offre sempre dei piccoli portafortuna che siano acini di uva, spicchi di mandarini, chicchi di melograno, frutta secca o … Vai all’articolo
Panettone: quale mettere sotto l’albero di Natale?
Si fa presto a dire Panettone, ma in realtà ce ne sono di tantissime tipologie sia per gusti, che artigianali o industriali. Io sono per … Vai all’articolo
Crespelle alla birra con besciamella e funghi
Crespelle alla birra, un primo piatto gustoso, morbido e caldo. Una coccola per il palato. Di pasta al forno in Emilia se ne fanno diverse. … Vai all’articolo
Cartellate pugliesi salate gluten-free
Taranto, la mia città, ha tantissime tradizioni che ogni tarantino porta con sé dovunque egli vada, e certamente le più famose e radicate nel territorio … Vai all’articolo
Gita nel piacentino: Grazzano Visconti, il borgo incantato
Da sempre curiosa di conoscere il territorio in cui vivo, spesso approfitto del weekend per andare alla scoperta di nuovi luoghi, come la mia gita … Vai all’articolo
Posti del cuore a Torino per un Natale solidale
Natale solidale a Torino, 3 posti per immergersi nell’atmosfera natalizia. Ci sono posti che sanno trasmettere calore appena varcata la soglia. Luoghi belli dove sai … Vai all’articolo
Il cadeau natalizio perfetto: un mazzolino al profumo di abete
Le tavole imbandite, il profumo del cibo, la dolcezza del panettone, i brindisi infiniti, le risate e le voci che si sovrappongono. Lo scambio dei … Vai all’articolo
Usi e riusi della plastica, riflessioni sul tema
Sono stata al Festival della Scienza, arrivato oramai alla sua 15ma edizione. La manifestazione culturale dal 2003 riunisce tutti i genovesi interessati alla scienza e … Vai all’articolo
5 mercatini di Natale in Italia imperdibili
Cinque mercatini di Natale in Italia imperdibili Dicembre è il mese ideale per andare a visitare altre città, mangiare cose buone e immergersi nella magia … Vai all’articolo
Schiscia con crostini alla zucca morbida, scaglie di pecorino e frutti rossi
Il trend dei crostini devo dire che ci ha incuriosite parecchio, sui social ormai è crostino mania, dolce o salato che sia purché sia buono … Vai all’articolo