TORTA CON PERE E NOCI RICOPERTA DI CIOCCOLATO
Buon inizio settimana! Ho appena passato un bellissimo week end pieno di cose e la prima fra tutte è stato conoscere altre ragazze (c’era anche … Vai all’articolo
Ricette
#CENAVELOCE: FRITTATONA IMBOTTITA: COTTO E STRACCHINO
Chiaramente non bisogna essere dei super cuochi o chef stellati, per preparare un piatto come questo. Quindi state tranquilli che anche ad occhi chiusi riuscirete … Vai all’articolo
ZUPPA DI LENTICCHIE ALLA PAPRIKA…PER SALUTARE L’AUTUNNO!
Inizia ad essere più freschetto. Iniziamo a pensare di portarci una maglia più pesante, una giacchetta o una felpina con noi alla mattina no? Si … Vai all’articolo
#CONDIMENTI LIGHT: INSALATINA AL MANGO, NOCCIOLE, MENTA E LIME
Mi rendo conto che un’insalata è una banalità. Ma quante volte avete detto.. che due b@lle la solita insalata! Ecco oggi quello che vi vorrei … Vai all’articolo
Ricette light: riso rosso integrale con zucchine e crema di cannellini
La possibilità di mangiare piatti sani, ricchi di nutrienti, leggeri ma gustosi è una necessità di tutti. Un riso rosso integrale è l’ideale. Spesso conosco … Vai all’articolo
POLPETTE RUSTICHE DI MELANZANE E MOZZARELLA
Lo scorso fine settimana sono tornata a casa, nel modenese, a trovare la mia famiglia, che non vedevo da 2 mesi e, si sa, quando … Vai all’articolo
Spaghetti alle vongole e pesto di mandorle
Un primo piatto tra i più gettonati, un classico della cucina italiana, gli spaghetti con le vongole. La mia versione di oggi sono gli spaghetti … Vai all’articolo
RICETTA VELOCE PER ALICI MARINATE CON SUCCO D’ARANCIA E LIMONE CON CIPOLLE DI TROPEA
Finalmente una spesa come si deve di pesce e qualche ricettina fresca ed estiva. In vacanza ho fatto un pò di fatica a cucinare pesce, … Vai all’articolo
PENNE DI PASTA KAMUT CON PISELLI, RUCOLA, PHILADELPHIA E NOCI
Dato che ho dovuto sbrinare il freezer e ho decido di fare un pò di pulizia mentre c’ero mi sono ritrovata con dei piselli che … Vai all’articolo
POLPETTE CON CREMA DI “INSALATONE TONNO FAGIOLI E CIPOLLA ROSSA”
Vi ricordate che avevo fatto le zucchine con una mousse di tonno fagioli e cipolla rossa di Tropea? ecco il giorno dopo ho utilizzato quella … Vai all’articolo