Pasta e fagioli con maltagliati freschi e borlotti
La pasta e fagioli è un classico della cucina italiana, un piatto ricco, gustoso e saporito. Per alcuni un vero comfort food. Scalda e da … Vai all’articolo
Ricette
Risotto con lenticchie e erbette
Il risotto con lenticchie e erbette è un piatto veloce, sano e gustoso. Sazia senza appesantire, ma soprattutto è ricco di proteine vegetale oltre alle … Vai all’articolo
POLPETTINE AL CURRY
A chi non piacciono le polpette?? è impossibile che qualcuno dica che non gli piacciono… credo veramente che piacciano a tutti! e la cosa bella … Vai all’articolo
Plumcake verde con erbe aromatiche
Questo plumcake verde, con le verdure, così lo abbiamo chiamato quella mattina, è una ricetta che mi ha fatto fare la mia mamma. L’aveva vista … Vai all’articolo
ZUPPA PRIMAVERA #1
Credo ne farò tante! Mi piacciono in autunno/inverno calde, avvolgenti e gustose, mi piacciono in primavera ed estate tiepide o fredde piene di verdure croccanti leggere … Vai all’articolo
Organizzare un picnic con amici? Qui trovate qualche idee e dei consigli
In primavera inizia la stagione dei picnic, complice la Pasquetta o la festa del primo maggio, ma abbiamo tutti voglia di uscire di casa stare … Vai all’articolo
Torta pasqualina perfetta per la tavola di Pasqua
Una ricetta classica per il giorno di pasquetta, da portare al picnic o mettere sulla tavola. La torta pasqualina è la ricetta perfetta per la … Vai all’articolo
TORTILLAS DI PATATE
ingredienti: 6 uova 6 patate medie mezzo bicchiere di latte sale qb lavate e tagliate le patate a lamelle sottili e fatele friggere nell’olio. quando … Vai all’articolo
Uova ripiene con tonno e maionese: una ricetta perfetta per la tavola di pasqua
Ma sapete che non ho mai cucinato o preparato le uova ripiene? Magari faccio pasta fresca, torte, muffin, cucino pesce e carne… ma le uova sempre … Vai all’articolo
Tagliatelle fresche con carciofi e salsiccia di vitello
L’abbinamento salsiccia e carciofi è uno dei miei preferiti, tanto che qui trovate anche la ricetta della cocotte con pasta al forno con carciofi … Vai all’articolo