Come si fa un blog: come funziona, cosa succede e cosa fare
Come si fa un blog: come funziona, cosa succede e cosa fare. Dietro ad un blog esiste un mondo, ma come ci si organizza e … Vai all’articolo
Francesca Gonzales
Banana e cioccolato un abbinamento goloso, perfetti per un plumcake!
Il plumcake alla banana e cioccolato è un abbinamento goloso per un dolce, veloce e permette di finire quelle banane che avete comprato e nessuno … Vai all’articolo
Il soffritto è la base di molte ricette nella cucina italiana #TuttoSulSoffritto
Il soffritto è la base di molte ricette italiane, che sia il ragù o uno spezzatino si parte sempre con un soffritto. E’ la base … Vai all’articolo
Pancake al riso giallo e banana con salmone, avocado e sciroppo di frutta tropicale
I pancake al riso sono una valida alternativa ai classici pancakes con la farina, soprattutto se volete mangiare qualcosa senza lievito e senza glutine. Ho … Vai all’articolo
Chiacchiere di carnevale, fritte e croccanti
Tempo di Carnevale e tempo per friggere un pò di chiacchiere! Devo ammettere che avevo iniziato con l’intenzione di cucinarle al forno, ma poi ho … Vai all’articolo
Torta di carote morbidissima al profumo di arancia
Se mi seguite su Instagram avrete visto che lunedì mattina ho mangiato una torta di carote morbidissima. Avevo bisogno di energia e di colore per … Vai all’articolo
Erbazzone, una ricetta salata della tradizione emiliana
L’erbazzone è una ricetta della tradizione emiliana. Nasce per la precisione a Reggio Emilia, ma in tutta l’Emilia viene fatto molto spesso. E’ una “torta … Vai all’articolo
Mele cotte al forno, con cannella frutta secca
Ricetta semplicissima, spesso e volentieri troppo bistrattata ma le mele cotte al forno sono un fine pasto o una merenda buonissima. Io le mangio anche … Vai all’articolo
Gita gustosa in Lombardia: Agriturismo La Costa
Da quando sono a Milano ho deciso di conoscere meglio il territorio approfittando anche di brevi gite fuori città per scoprire produttori e posti dove … Vai all’articolo
Salsiccia luganega con pepeperoni, porri e riso aromatico in casseruola
Quando ho provato questa ricetta, la prima volta nella casseruole in ghisa, sono rimasta sbalordita dalla digeribilità nonostante gli ingredienti previsti. Poi c’è stata subito … Vai all’articolo