Hummus di ceci: ricetta in versione israeliana
L’Hummus nasce in Libano ma poi si diffonde presto nei paesi vicini. Oggi è largamente utilizzato nella cucina greca, siriana, turca e israeliana per citarne … Vai all’articolo
Alla scoperta del Cous Cous Fest a San Vito lo capo
Anche quest’anno San Vito lo Capo ha ospitato la 21° edizione del Cous Cous Fest, festival dedicato al cous cous e all’integrazione culturale. Dal 21 … Vai all’articolo
La Maremma e Cala Violina: un weekend gustoso e rilassante
Se vi sembra che Settembre non finisca mai, forse è arrivato il momento di prendersi una pausa e allontanarsi dai ritmi frenetici della città. Cosa … Vai all’articolo
Spaghetti tricolore con zucchine, carote e pomodorini
Se siete rimasti a corto di idee per un piatto di pasta, una ricetta veloce e colorata come gli spaghetti tricolore con zucchine, carote e … Vai all’articolo
Parmigiana di ravioli, per un pranzo della domenica speciale
Oggi condivido con voi una preparazione facilissima per utilizzare i gran ripieni Fini in maniera diversa. Quando mi ha contattato l’azienda Fini di Modena e mi … Vai all’articolo
Spaghetti aglio e olio con peperone sciuscillone di Teggiano
La ricetta è una delle più semplici, tradizionali e evergreen di sempre… cioè i classici spaghetti aglio e olio! Ma le cose più semplici spesso … Vai all’articolo
Gelo di melone: la ricetta tradizionale siciliana fatta in casa
Il gelo di melone è un tradizionale dolce al cucchiaio siciliano, tipico della zona del palermitano. Il nome viene dall’italianizzazione di “muluni”, che significa anguria, … Vai all’articolo
Autogrill più: la sosta con una marcia in più
Ovviamente impossibile non fermarsi da Autogrill per una sosta in autostrada, ma la mia ultima sosta ha avuto una marcia in più! Oggi vi racconto … Vai all’articolo
Vacanza a Lampedusa? Sì tra mare, buon cibo e relax
Una vacanza a Lampedusa è fatta di mare, pesce, sole e tanto cibo! Se state cercando un posto dove staccare la spina, godervi un mare … Vai all’articolo
Raibow salad: un pieno di colore per il contest della banca online Widiba
Insalata super colorata #Oggimisentocosì Questa insalata arcobaleno nasce è il mio modo di raccontarvi il contest della banca on line Widiba. Quello che troverete qui … Vai all’articolo