Banana bread integrale con semi di lino e canapa
Avevo giusto 5 banane troppo mature per essere mangiate, ho deciso di realizzare un banana bread. Ho trovato questo Bra-nana Bred attraverso il blog di Juls Kitchen. che … Vai all’articolo
Ricette
Plumcake salato, per riciclare salumi affettati e formaggi
Oggi si torna tutti al lavoro eh?Ma magari abbiamo ancora il frigorifero pieno di avanzi..In questo periodo chi più chi meno abbiamo mangiato diversi piatti … Vai all’articolo
Polpettone di carne e verdura in crosta di pancetta (ricicliamo!)
Utilizzare tutti gli ingredienti che compriamo è importante, e alcune ricette poi si prestano particolarmente, come ad esempio polpette e polpettone! Qui avevo diversi formaggi, carne … Vai all’articolo
RISOTTO CON CARCIOFI E GROVIERA, PER SALUTARE QUESTO 2012
Una ricetta semplice e veloce, che possiamo presentare in maniera elegante per salutare questo 2012. Un anno intenso che ricordo ricco di avvenimenti… dai i … Vai all’articolo
PETTO DI POLLO CON FUNGHI E SALSA ALLA SENAPE AL CARTOCCIO
Complice il regalo di qualche tempo fa di Andrea, il libro “Al Cartoccio” di Guido Tommasi di cui vi avevo già parlato qui nella ricetta … Vai all’articolo
Stelle di Natale con la pasta sfoglia, ripiene di composta di mele
Le stelle di natale con la pasta sfoglia è una ricetta velocissima, che ho visto qualche tempo fa in un programma sul Gambero Rosso. Le … Vai all’articolo
TORTELLONI FRESCHI AL CIOCCOLATO RIPIENI DI RICOTTA, GROVIERA E LARDO D’ARNAD
Vi avevo raccontato un questo post che avevo ricevuto veramente tanto cioccolato da parte di Caffarel per il percorso che racconta il Diario di una Ricetta. La … Vai all’articolo
BISCOTTI COLORATI DA APPENDERE ALL’ALBERO DI NATALE
Ormai è Natale e io non ho pubblicato ancora la ricetta dei miei biscotti per l’albero di quest’anno! Lo faccio veramente all’ultimo ma dato che … Vai all’articolo
IL DIARIO DI UNA RICETTA… PER NATALE!
Oggi vi racconto prima di questo progetto iniziato a fine ottobre fine luglio, quando la gentilissima Antea che lavora per Milleventi, mi ha chiamato per … Vai all’articolo
SALMONE AL CARTOCCIO RIPIENO DI STRACCHINO, POMODORINI E SCORZE D’ARANCIO
Qui siamo entrati nel tunnel del cartoccio! Incartocciamo qualsiasi cosa ci capiti a tiro, quindi state attenti se entrate in casa nostra, potremmo incartocciare anche … Vai all’articolo