Tortilla di patate, ricetta facile e veloce
Oggi pubblico un’altra ricetta nata dalla collaborazione con l’oleificio Zucchi. In questo caso ho realizzato la tortilla di patate, un classico della cucina spagnola ma … Vai all’articolo
Ricette
Toast con salmone, avocado al limone e maionese
Non ci sono molte parole per descrivere la bontà dell’abbinamento salmone e avocado, uno dei miei preferiti. Ultimamente poi ho una fissa per i toast, … Vai all’articolo
Panelle a bastonicino con maionese vegetariana
Ecco la seconda ricetta nata dalla collaborazione con l’olio Zucchi, in questo caso ho utilizzo l’olio per friggere e l’olio di mais. Una ricetta facilissima, che … Vai all’articolo
Spaghetti alla pantesca, una ricetta dai profumi del mare
Oggi vi propongo una ricetta dai profumi del mare, di isola e di estate, gli spaghetti alla pantesca, un classico con i prodotti base dell’isola … Vai all’articolo
Maionese vegana: buonissima e facilissima
Quando ho letto di questa maionese vegana non credevo che potesse anche solo lontanamente assomigliare alla classica maionese, quella fatta con le uova per intenderci. Ed … Vai all’articolo
Muffin morbidi alla panna e uova di cioccolato
Iniziamo con il riciclo delle uova di Pasqua, usando il cioccolato per riempire questi muffin morbidi alla panna. Tanto lo so che le avete comprate, … Vai all’articolo
Toast gourmet: Avocado, robiola e senape
Adoro i toast, per me sono un pasto velocissimo e, soprattutto, ottimo quando ci si vuole coccolate un po’. Per creare toast gustosi, saporiti e … Vai all’articolo
Torta 7 vasetti allo yogurt: una base per tante torte
La torta 7 vasetti è semplicissima da preparare e versatile per diverse torte. Non è una novità e se ne trovano diverse ricette sul web. … Vai all’articolo
Risotto con carciofi e limone
No non inizio la saga delle ricette depurative, ma semplicemente mi piace mangiare bene ma sano e gustoso e preferisco usare verdure, cercare poi notizie per … Vai all’articolo
Spiedini di frutta fresca: presentazione facilissima
Oggi vi mostro come realizzare dei facilissimi spiedini di frutta. Uso questo procedimento quando ci sono delle cene con gli amici, come fine pasto sfizioso. … Vai all’articolo