Slow Fish: il mare come bene comune da tutelare
Pochi giorni fa si è conclusa la IX edizione di Slow Fish, la manifestazione del movimento internazionale di Slow Food, associazione impegnata a tutelare il … Vai all’articolo
La birra artigianale made in Modena: Labeerinto
Labeerinto Modena è un birrificio artigianale nato dalla passione di un gruppo di amici rugbisti per questa bevanda. La birra artigianale di Labeerinto Modena è … Vai all’articolo
Torta salata cipolle ed Emmental: schiscia del lunedì
E’ arrivato il momento del temuto cambio di stagione e per superarlo nel migliore dei modi ci vuole anche l’accompagnamento di una torta salata alle … Vai all’articolo
La dieta perfetta non esiste, esisti tu
Nel web sembra che ognuno voglia suggerirci la dieta perfetta, ma esiste davvero? All’alzarsi delle temperature, ecco ricomparire articoli, slogan e diete di tendenza per … Vai all’articolo
Tavola campagnola, consigli di stile per mangiare all’aperto
Anche se il sole fa il birichino, la primavera è anche la stagione in cui iniziano le scampagnate e le grigliate all’aperto. Una stagione dove … Vai all’articolo
Pausa pranzo veloce a MIlano, manuale di sopravvivenza
C’è sempre quel momento della vita in cui i nostri impegni prendono il sopravvento sul nostro tempo libero e, come per tutto il resto, il … Vai all’articolo
Schiscia di campagna: spaghetti al pesto di tarassaco
Quasi un anno fa mi sono trasferita in campagna ed è qui, direttamente dal mio giardino, che ho avuto modo di scoprire e di far … Vai all’articolo
Maria Giulia e lo sciroppo di rose, una storia tramandata
Esistono persone pronte a cambiare la propria vita, partendo da ciò che amano di più. La storia che vi segnalo oggi è quella della signora … Vai all’articolo
Vestirsi in maniera eco sostenibile: qualche consiglio utile
Il tema della riduzione dell’uso della plastica in cucina è un argomento a me molto caro e da tempo cerco di stare attenta su diversi … Vai all’articolo
A spasso per l’Europa fra le strade di Torino
Da veri foodie ogni volta che siete all’estero non vedete l’ora di provare i piatti tipici e amate acquistare prodotti e oggetti realizzati nel paese … Vai all’articolo