Schiscia detox: vellutata di broccoli e piselli
La nostra alimentazione si sta orientando verso il più ampio concetto di benessere. Alimenti che fanno bene, che curano, che danno energie. Le materie prime, … Vai all’articolo
verdure
Salsiccia con verdure e buoni propositi
Il nuovo anno porta con se tante cose nuove e tra questi anche i buoni propositi e per noi quindi di salsiccia con verdure al … Vai all’articolo
Golosaria: l’evento food a Milano dove conoscere nuovi produttori
Anche quest’anno la città di Milano ha ospitato Golosaria, la rassegna del gusto italiano. Giunta alla 13ma edizione, non è difficile immaginare il perché. Un’enorme sala … Vai all’articolo
Schiscia ai cereali: orzo in rosso con zucchine, melanzane e zucca
Con i cereali non è stato proprio amore a prima vista, ma almeno una volta a settimana vanno mangiati; allora noi, quest’orzo, lo travestiamo e … Vai all’articolo
Verdure al forno: preparate in teglia con crosticina croccante
Chi è iscritto alla newsletter lo sa, è un periodo in cui sto studiando, mangiando e apprezzando la cucina sana. Questo non vuole dire né … Vai all’articolo
Pesto di cavolo nero
Facilissimo e super sano il pesto di cavolo nero! Anche super etico, potete farlo con l’avanzo di cavolo nero usato dopo una bella minestra (come … Vai all’articolo
Minestra di verdura con porri e spinaci: green mood.
Qui una ricetta facile per realizzare una minestra di verdura con porri e spinaci, ideale per scaldarsi. Facilissima e gustosa, il porro ha doti depurative e … Vai all’articolo
PATATAS BRAVAS: LA RICETTA PER TAPAS DA FARE IN CASA
Patatas bravas un classico piatto da tapas spagnole. Gustose, saporite e da mangiare senza sosta! Possono essere servite per un delizioso aperitivo, oppure come accompagnamento … Vai all’articolo
RISO THAI CON VERZA E CAROTE, SPEZIATO
Buon settembre a tutti! Agosto è veramente volato, non me ne sono nemmeno accorta, se non per il caldo tremendo che ha fatto. Finalmente una … Vai all’articolo
PANZANELLA CON POMODORINI ROSSI E GIALLI
In queste calde sere d’estate la voglia di mettersi ai fornelli è veramente poca, ecco quindi che si cercano di fare ricette fresche e veloci, … Vai all’articolo