Erbazzone, una ricetta salata della tradizione emiliana
L’erbazzone è una ricetta della tradizione emiliana. Nasce per la precisione a Reggio Emilia, ma in tutta l’Emilia viene fatto molto spesso. E’ una “torta … Vai all’articolo
Mele cotte al forno, con cannella frutta secca
Ricetta semplicissima, spesso e volentieri troppo bistrattata ma le mele cotte al forno sono un fine pasto o una merenda buonissima. Io le mangio anche … Vai all’articolo
Gita gustosa in Lombardia: Agriturismo La Costa
Da quando sono a Milano ho deciso di conoscere meglio il territorio approfittando anche di brevi gite fuori città per scoprire produttori e posti dove … Vai all’articolo
Salsiccia luganega con pepeperoni, porri e riso aromatico in casseruola
Quando ho provato questa ricetta, la prima volta nella casseruole in ghisa, sono rimasta sbalordita dalla digeribilità nonostante gli ingredienti previsti. Poi c’è stata subito … Vai all’articolo
Miscela robusta gourmet di Caffè Bristot: novità sensoriale e gustosa
Non abbiamo il caffè nel nostro paese ma siamo una delle nazioni che ne beve di più in assoluto. E poi diciamolo appena andiamo all’estero … Vai all’articolo
Host Milano 2017: novità gustose tra gelato-pastry & mixology
Avete mai immaginato per un momento, mangiando un buon gelato o gustando una deliziosa Tarte Tataine con mele, di “saltare” al di là del bancone … Vai all’articolo
Riso aromatico con tonno al profumo di zenzero: ricetta veloce e gustosa
Spesso ho l’esigenza di preparare piatti veloci per il pranzo, sia se lavoro da casa, e sono nella fase produttiva ai massimi livelli, sia se … Vai all’articolo
Muffin ai mirtilli, veloci e perfetti per colazione
Da qualche tempo ho ricevuto in regalo un aiutante in cucina. Lo sto testando e questi muffin ai mirtilli, sono una delle ricette che ho … Vai all’articolo
Un anno di Instagram stories: cosa piace e cosa non piace
Credo che le Instagram stories abbiano vinto il gioco dei social di questa estate. Hanno spopolato e continuano ad interessare utenti e aziende. Le guardano in molti, … Vai all’articolo
Ricette per la colazione: un mix di piatti dolci o salati
La colazione per me è uno dei pasti principali qui vi lascio un elenco dove trovare alcune idee d ricette per la colazione, … Vai all’articolo